現(xiàn)在大多數(shù)人都知道，運(yùn)動(dòng)前不宜飲水過(guò)多，運(yùn)動(dòng)后也應(yīng)盡量小口補(bǔ)充水，因?yàn)橐淮未罅亢人�，�?huì)導(dǎo)致心臟、腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)大。但是運(yùn)動(dòng)后每次究竟該喝多少水呢？國(guó)內(nèi)著名營(yíng)養(yǎng)專家劉納和運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)教授牛映雪，就運(yùn)動(dòng)飲水存在的一系列問(wèn)題和誤區(qū)進(jìn)行了解答，同時(shí)推出《運(yùn)動(dòng)飲水指南》，旨在引導(dǎo)人們掌握正確的飲水知識(shí)。

　　“運(yùn)動(dòng)人群丟失水分多，需要預(yù)先水合作用�！迸Ｓ逞┱f(shuō)，水合作用是指補(bǔ)充水分后，平時(shí)吃的藥或食物中的一些晶體會(huì)與水分子結(jié)合，形成水合晶體。而體內(nèi)水合晶體是組成細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)之一，水合晶體對(duì)肌肉收縮、腫瘤及衰老都有重要作用。所以建議“運(yùn)動(dòng)前一小時(shí)就應(yīng)該開(kāi)始喝礦泉水，每10分鐘喝3大口，大約150毫升，30分鐘喝450毫升至500毫升。做好充分的水合作用準(zhǔn)備。”

　　劉納提醒說(shuō)，當(dāng)外界溫度高于32攝氏度、濕度高于50%時(shí)，不運(yùn)動(dòng)也會(huì)出較多的出汗，此時(shí)汗不易蒸發(fā)，體溫卻在升高。他建議此時(shí)不宜參加劇烈運(yùn)動(dòng)，否則很容易中暑。她建議，只做舒適緩和的運(yùn)動(dòng)或在溫度、濕度適宜的健身房里運(yùn)動(dòng)。一旦出現(xiàn)先兆中暑癥狀，如頭暈、頭痛、口渴、多汗、惡心、四肢無(wú)力、脈搏加快等，必須馬上停止運(yùn)動(dòng)，到通風(fēng)處物理降溫，喝淡鹽水。人們?cè)谂囵B(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣之余，也需要注意科學(xué)補(bǔ)水，量力而行。