24日，由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦“2016全谷物營養(yǎng)與健康論壇”在上海舉行。論壇交流并研討了全谷物的重要性與營養(yǎng)價值等議題，匯聚各方專家共同推廣普及均衡膳食。
針對目前中國成年居民全谷物攝入不足的現(xiàn)狀，2016年5月，在中國營養(yǎng)學(xué)會最新修訂的《中國居民膳食指南（2016）》中明確建議，一般成年人每天應(yīng)攝入50-150克全谷物食品，其中將燕麥在內(nèi)的全谷物食品作為膳食寶塔中至關(guān)重要的“基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)”進行了重點推薦。
中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣表示：“我們希望通過‘全谷物營養(yǎng)與健康論壇’，發(fā)揮更多專家的力量，廣泛傳播全谷物營養(yǎng)知識，改善中國居民膳食健康平衡。同時，我們也愿意攜手百事公司桂格品牌，進一步加強全民膳食均衡教育普及工作。我們希望未來能共同努力，持續(xù)地將“平衡膳食，關(guān)注健康”的理念傳遞給更多的中國家庭。””
論壇現(xiàn)場，百事公司全球營養(yǎng)科學(xué)總監(jiān)朱一帆發(fā)表了“燕麥對健康的重要性”的專題演講。
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