8種食物讓你預(yù)防血栓 吃出健康

2016年10月14日09:45  來(lái)源:今晚報(bào)
 
原標(biāo)題:8種抗血栓食物

隨著生活水平的不斷提高,高脂肪、高鹽、低膳食纖維的飲食習(xí)慣,越來(lái)越多的朋友出現(xiàn)了血脂異常的現(xiàn)象,如果這種狀況得不到及時(shí)的控制,后果將不堪設(shè)想,其實(shí)在我們?nèi)粘I钪,有很多食物可以幫助我們有效地預(yù)防血栓。下面,就讓我們一起來(lái)看看究竟有哪些食物里含有這些神奇的物質(zhì)吧!

生姜

生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,具有超過(guò)阿斯匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之稱(chēng)。能降低血液黏稠度,減少血小板凝集,起到預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞之作用。

洋蔥

洋蔥中含有前列腺素成分,能擴(kuò)張血管,降低血液黏稠度,增加血流量,預(yù)防血栓形成。洋蔥中所含的另一種成分槲皮酮可抑制血小板凝集,防止血栓形成。

魚(yú)類(lèi)

魚(yú)除了可以調(diào)節(jié)血脂外,還可以使血中纖維蛋白原下降,具有抗血栓形成作用。

科學(xué)家認(rèn)為,茶可以抑制血小板凝集,促進(jìn)纖溶系統(tǒng)活性,從而防止血栓形成。綠茶中的兒茶素成分,與阿斯匹林具有同等抗血小板凝集作用。因此,常飲綠茶不僅具有抗血栓作用,而且有助于稀釋血液。

黑木耳

黑木耳中含有氨基酸、甾醇類(lèi)、烏苷酸、谷氨酸、礦物質(zhì)及維生素,還含有腎上腺素等多種抗血栓物質(zhì),可以抑制血小板的凝集力,從而預(yù)防血栓形成。

燕麥原漿

燕麥中含有豐富的β-葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,對(duì)調(diào)節(jié)血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來(lái)較強(qiáng)的飽腹感,使人長(zhǎng)時(shí)間不餓。由于燕麥中最重要的保健成分β-葡聚糖是水溶性纖維,只有溶解出來(lái)才能發(fā)揮保健作用,因此喝燕麥比吃燕麥要好。燕麥原漿的萃取技術(shù)保證了其沒(méi)有任何添加、無(wú)糖、無(wú)鈉,完全提取了燕麥中的所有營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)燕麥原漿是液體,保證了可溶性膳食纖維更容易被人體吸收,不需要二次轉(zhuǎn)換。

橄欖油

橄欖油可使血小板黏附性和血小板釋放血栓素A的作用下降,從而抑制血小板凝集和血栓形成。

蔬菜與水果

蔬菜與水果中含有維生素C與膳食纖維,可以抑制血小板凝集,降低血中纖維蛋白原的含量和血液黏稠度,從而避免血栓形成。

(責(zé)編:方正(實(shí)習(xí)生)、張希)

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