“霧霾是一級(jí)致癌物。人一個(gè)肺有3億個(gè)肺泡，80個(gè)PM2.5微�？梢远滤酪粋�(gè)肺泡，當(dāng)我們生活的環(huán)境中PM2.5達(dá)到1155微克/立方米，一年就可堵死3000萬個(gè)肺泡，3年堵死三分之一個(gè)肺�！苯�日，這段短短150秒的霧霾侵入人體全過程視頻，看得人們驚心動(dòng)魄。然而，霧霾真的會(huì)堵死我們的肺嗎？它又是怎么危害人體健康的呢？

霧霾會(huì)“堵肺”？ 會(huì)引發(fā)呼吸道阻塞或炎癥

雖然霧霾危害人體，呼吸系統(tǒng)“首當(dāng)其沖”�！暗�80個(gè)PM2.5微粒可以堵死一個(gè)肺泡的說法不科學(xué)�！痹诮邮芸萍既�?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)，中日醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科二部副主任醫(yī)師萬鈞表示，霧霾顆粒對(duì)于人體的傷害并不是機(jī)械性地“堵死”肺泡，而是粘附于肺泡及小氣道表面，進(jìn)而誘發(fā)炎癥，最終影響氣體交換或繼發(fā)其他病變。

萬鈞解釋說，霧霾里的PM2.5顆粒的確可以通過人體的鼻腔、咽喉下行到支氣管、細(xì)支氣管，再進(jìn)入肺泡，但是這并不意味著這些顆粒就會(huì)“堵死”肺泡，因?yàn)槿梭w本身有防止肺部感染的自我保護(hù)機(jī)制。首先氣管和支氣管上皮都具有粘液纖毛，纖毛向喉部方向快速擺動(dòng)，慢速回?cái)[，可將粘液向喉部運(yùn)送。纖毛上面的粘液分兩層，內(nèi)層為溶膠，隨纖毛擺動(dòng)而運(yùn)動(dòng)，外層為不吸水的凝膠，具有防止內(nèi)層液體蒸發(fā)的作用，因而形成了對(duì)吸入異物和顆粒的屏障作用，粘著在氣道粘膜上的顆粒由粘液纖毛運(yùn)送至咽部后被吞咽或咳出。另外，在肺部還廣泛分布著巨噬細(xì)胞，它具有超強(qiáng)的防御功能，能夠清除進(jìn)入肺泡的顆粒——先將顆粒吞噬，再通過溶酶體酶將其分解清除。

“所以，在短期內(nèi)，我們體內(nèi)的保護(hù)機(jī)制可以幫助我們清除掉這些吸入的顆粒，但是長(zhǎng)期反復(fù)大量地吸入，我們的纖毛系統(tǒng)就會(huì)遭到破壞，吞噬細(xì)胞的功能也會(huì)下降，從而導(dǎo)致對(duì)顆粒的清除能力下降，進(jìn)而造成一些慢性損傷。”萬鈞也表示，這些損傷包括氣道的上皮細(xì)胞形成慢性炎癥、支氣管腺體增生、杯狀細(xì)胞在氣道分泌過多粘液等，最終導(dǎo)致呼吸障礙。

萬鈞指出，PM2.5濃度增加可以導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病死亡率上升這是不爭(zhēng)的事實(shí)，但是，“80個(gè)PM2.5微粒堵死一個(gè)肺泡”的“精確”計(jì)量，目前國(guó)內(nèi)國(guó)外都沒有明確的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)支持。國(guó)外開展PM2.5研究比我們?cè)�，但他們至今也沒有拿出如此“具體”的PM2.5致病數(shù)量值。“現(xiàn)在已經(jīng)肯定的是，濃度越高，對(duì)人體的危害越大，但由于這涉及長(zhǎng)期的、大規(guī)模人群實(shí)驗(yàn)，具體的量值和對(duì)人體具體的傷害，還沒有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)�！�

霧霾易“傷心”？ 細(xì)顆粒物可誘發(fā)心血管疾病

雖然說霧霾會(huì)“堵肺”有些言過其實(shí)，但霧霾卻是真真容易“傷心”。著名心血管領(lǐng)域?qū)＜液�大一教授說：“當(dāng)人們長(zhǎng)期暴露在霧霾環(huán)境下，相當(dāng)于新增了一個(gè)心血管疾病危險(xiǎn)因素，如同給心臟‘埋下地雷’。同時(shí)，在短期暴露下，它又可以使尚不嚴(yán)重的心血管斑塊突然破裂，產(chǎn)生血栓，誘發(fā)急性心肌梗死，成為一道‘導(dǎo)火線’。”

哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的數(shù)據(jù)證明，陰霾天中的顆粒污染物不僅會(huì)引發(fā)心肌梗死，還會(huì)造成心肌缺血或損傷。美國(guó)調(diào)查了2.5萬名有心臟病或心臟不太好的人，發(fā)現(xiàn)PM2.5增加10微克/立方米后，病人病死率會(huì)提高10%—27%。

此外，PM2.5還是引起高血壓多發(fā)的一個(gè)獨(dú)立的危險(xiǎn)因素。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院教授潘小川發(fā)表論文稱，“我們利用時(shí)間系統(tǒng)分析研究，對(duì)搜集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，PM2.5每立方米濃度增加10微克，醫(yī)院高血壓類的急診病人就會(huì)增加8%，心血管疾病也會(huì)增多。”

胡大一指出，除了直接作用于心血管系統(tǒng)，由霧霾引發(fā)的焦慮抑郁情緒也值得關(guān)注，這些負(fù)面情緒也可導(dǎo)致一系列連鎖性心血管疾病。

對(duì)霧霾“投降”？ 專家教你七招降低傷害

那么要如何將其對(duì)我們的傷害降到最低呢？

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院勞動(dòng)衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生學(xué)系系主任、北京大學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)郭新彪指出，嚴(yán)重霧霾天氣情況下，降低傷害的首要原則就是要避免外出，不得不外出的情況下，必須要做好個(gè)人防護(hù)。在連續(xù)霧霾天時(shí)，也要選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)開窗通風(fēng)。長(zhǎng)期不開窗室內(nèi)沒有新風(fēng)，污染也會(huì)加重。為此，他教給公眾防霾七招。

第一招：戴口罩可為阻擋有害顆粒物的吸入多設(shè)一道屏障，取下口罩后要等到里面干燥后再對(duì)折起來，以防呼吸的潮氣使口罩滋生細(xì)菌。

第二招：戴帽子、穿長(zhǎng)衣。頭發(fā)吸附污染物的能力強(qiáng)，戴帽子可緩解危害，避免過多皮膚裸露在外，可減少和有害空氣接觸的面積。

第三招：外出短暫停留，平和呼吸，小步快走；不要騎自行車，避開交通擁擠的高峰期以及開車多的路段，避免吸入更多的化學(xué)成分；入室及時(shí)洗臉、漱口、清理鼻腔，去掉身上所附帶的污染殘留物。

第四招：飲食方面，多喝水，加快體內(nèi)的水分更新；多吃新鮮蔬菜和水果，不僅可以補(bǔ)充各種維生素和無機(jī)鹽，還能夠潤(rùn)肺除燥、祛痰止咳、健脾補(bǔ)腎。均衡飲食，保證營(yíng)養(yǎng)攝入充足。

第五招：霧霾天，老人、孩子、孕婦和患呼吸系統(tǒng)疾病的易感人群，應(yīng)盡量減少外出；哮喘、冠心病患者若要外出需要隨身攜帶藥物。若霧霾刺激呼吸道產(chǎn)生咽喉不適、咳嗽、胸悶等癥狀持續(xù)不緩解，需到醫(yī)院就診。

第六招：霧霾天時(shí)應(yīng)停止戶外鍛煉，霧霾天氣晨練除了可導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病外，亦可導(dǎo)致心腦血管疾病。尤其冬季，天氣寒冷可造成血管痙攣，出現(xiàn)血壓升高、心絞痛。

第七招：霧霾天氣應(yīng)盡量不要開窗，確實(shí)需要開窗透氣的話，應(yīng)盡量避開早晚霧霾高峰時(shí)段，可以將窗戶打開一條縫通風(fēng)，時(shí)間每次以半小時(shí)至一小時(shí)為宜。從開窗時(shí)間上來說，中午比較合適，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間的PM2.5濃度是一天中相對(duì)最低的。

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問：清肺食品真的管用嗎？

答：靠飲食清除污染物很難

面對(duì)全國(guó)大面積的霧霾侵襲，網(wǎng)絡(luò)上各種防霾方法層出不窮，其中提到比較多的是吃豬血、鴨血、木耳等清肺食品能夠清肺除塵，這是真的嗎？

北京大學(xué)第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師井路路在接受科技日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)表示，PM2.5的入侵依賴于我們的呼吸系統(tǒng)，細(xì)顆粒物通過鼻腔進(jìn)入到肺的細(xì)支氣管甚至肺泡，最終沉積于此，并參與多種疾病的發(fā)生發(fā)展�！岸�食物是從口腔進(jìn)入人體，其后的消化吸收依賴的是我們的消化系統(tǒng)�！本�路路解釋說，食物的消化從口腔開始，經(jīng)由食道進(jìn)入胃后，經(jīng)由胃酸和食物中的蛋白質(zhì)被胃液中的胃蛋白酶初步分解，形成的食糜進(jìn)入小腸后進(jìn)一步消化分解形成葡萄糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等微量元素小分子營(yíng)養(yǎng)素，再通過小腸絨毛吸收進(jìn)入血液循環(huán)。可見，歸屬于呼吸系統(tǒng)的“霧霾”和歸屬于消化系統(tǒng)的“食物”走的是截然不同的兩條“路”，因此，無論豬血、鴨血以及黑木耳等幾乎沒什么機(jī)會(huì)和有害物質(zhì)“碰面”，自然也就無法產(chǎn)生反應(yīng)了。

井路路強(qiáng)調(diào)，目前并無科學(xué)證據(jù)表明豬血、鴨血、黑木耳在消化吸收進(jìn)入血液后，還能抵達(dá)PM2.5的集散地，起到“清道夫”作用。

目前任何食物都沒法清除或減輕PM2.5對(duì)解剖學(xué)意義上的肺的不良影響，“不要輕信食物清肺的說法”。潘小川明確表示，PM2.5是一種由多種化學(xué)物質(zhì)組成的細(xì)顆粒物，各地PM2.5成分也很復(fù)雜，可能會(huì)有所不同，并沒有專門針對(duì)防治PM2.5的食品，各種食療對(duì)防護(hù)PM2.5真正作用不大，因此“某種食品可以防PM2.5”，沒有科學(xué)依據(jù)。