花生芽也是營養(yǎng)高手
中國人民解放軍陸軍總醫(yī)院高級營養(yǎng)配餐師 于仁文
2018年08月17日08:41 來源：人民網(wǎng)-生命時報
花生在培育后可以長出筷子那么粗的芽苗，不但甘甜爽口還富含大量營養(yǎng)素，比如多種氨基酸、鈣、硒、維生素C和白藜蘆醇等。尤其值得一提的是，花生發(fā)芽后，脂肪含量明顯下降，營養(yǎng)升級，變成低脂高蛋白的蔬菜了。
(責編：李軼群、楊迪)
人民健康APP
人民好醫(yī)生APP
相關(guān)新聞
熱門點擊排行榜
聯(lián)系我們
|
人民健康網(wǎng)微信
微信號：rmwjkpd 公眾號：人民網(wǎng)健康 |
人民健康網(wǎng)微博
微博昵稱： 人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道 |
|
電話：010-65367951 郵箱：health@people.cn | |
