健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行。5月10日，由國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、中國(guó)科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所聯(lián)合主辦的2019全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主場(chǎng)啟動(dòng)儀式在京舉行。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣發(fā)布2019全民營(yíng)養(yǎng)周“合理膳食、天天蔬果、健康你我”和“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日“營(yíng)養(yǎng)+運(yùn)動(dòng)，攜手護(hù)視力”主題信息。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣：營(yíng)養(yǎng)教育是營(yíng)養(yǎng)改善的第一法寶

《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》中指出，要加強(qiáng)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)與健康科研機(jī)構(gòu)建設(shè)，建立3—5個(gè)區(qū)域性營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新平臺(tái)；把貧困地區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)行動(dòng)納入重大行動(dòng)，將營(yíng)養(yǎng)干預(yù)納入健康扶貧工作，實(shí)施貧困地區(qū)重點(diǎn)人群營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等。

全民營(yíng)養(yǎng)周和“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日作為貫徹落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳活動(dòng)常態(tài)化的重要工作內(nèi)容，國(guó)家相關(guān)部委高度重視。這也是國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)成立以來，充分發(fā)揮組織領(lǐng)導(dǎo)作用和多部門協(xié)調(diào)優(yōu)勢(shì)、貫徹“將健康融入所有政策”的首次面對(duì)公眾的大型活動(dòng)。

據(jù)介紹，2019全民營(yíng)養(yǎng)周從5月12日-5月18日，圍繞“平衡膳食 天天蔬果 健康你我”主題的宣傳活動(dòng)將在全國(guó)廣泛鋪開。各單位將通過官方網(wǎng)站、微博、微信公眾號(hào)等媒體平臺(tái)建立“全民營(yíng)養(yǎng)周”專欄進(jìn)行宣傳，提高受眾面和活動(dòng)影響力。新浪微博#2019全民營(yíng)養(yǎng)周#話題、今日頭條#蔬果表白季#，《全民營(yíng)養(yǎng)課堂》科普視頻節(jié)目、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師微視頻等各種新媒體活動(dòng)也將配合共同發(fā)力。校園科普活動(dòng)、超市科普活動(dòng)、醫(yī)院義診、社區(qū)活動(dòng)、走基層、進(jìn)農(nóng)村科普活動(dòng)等全民營(yíng)養(yǎng)周主題活動(dòng)將在當(dāng)?shù)卣�府和營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主導(dǎo)下，在全國(guó)各地陸續(xù)展開。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王隴德代表主辦單位致歡迎辭，國(guó)家衛(wèi)生健康委副主任李斌、中國(guó)科協(xié)黨組副書記徐延豪出席啟動(dòng)會(huì)并講話。

隨后，中國(guó)疾控中心主任高福院士帶來報(bào)告《健康中國(guó)新使命 》；國(guó)際食物政策研究所陳志鋼博士做了《2018全球營(yíng)養(yǎng)報(bào)告》；中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)白軍飛教授分享了《食物消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)》；網(wǎng)絡(luò)餐飲營(yíng)養(yǎng)協(xié)作中心為大家講解了《網(wǎng)絡(luò)訂餐人群營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)行為報(bào)告》；科學(xué)松鼠會(huì)云無心博士給大家普及了《食物 營(yíng)養(yǎng) 生命科學(xué)》的相關(guān)知識(shí)；北京大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院馬冠生教授帶來廣受關(guān)注的《中國(guó)居民蔬果關(guān)注度解讀》；CDC營(yíng)養(yǎng)與健康所王竹研究員提供了《蔬果對(duì)女性健康的影響》；北京協(xié)和醫(yī)院于康主任醫(yī)師就《健康減重飲食指導(dǎo)》與大家進(jìn)行了交流；解放軍總醫(yī)院劉英華主任醫(yī)師剖析了《糖尿病人蔬果選擇》；北京軍區(qū)總醫(yī)院于仁文注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師生動(dòng)形象的為大家進(jìn)行了《食物烹飪展示》，科普公眾號(hào)“混子曰”健康醫(yī)療蘇閱總監(jiān)帶來了《如何用幽默漫畫，把健康植入大眾》……，11個(gè)重量級(jí)的科普講座全面解讀了2019年全民營(yíng)養(yǎng)周的核心科普知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)的跨領(lǐng)域知識(shí)，做到了知識(shí)輸出、技能共享，為全國(guó)各地全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)提供了科學(xué)支持與良好示范。

會(huì)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師工作委員會(huì)舉行了注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師實(shí)踐教學(xué)基地授牌儀式。

教育部、工業(yè)和信息化部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)成員單位代表，相關(guān)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體以及社會(huì)公眾、學(xué)生和全國(guó)各地營(yíng)養(yǎng)師等各界代表近千人出席了本次活動(dòng)。

“全民營(yíng)養(yǎng)周”（National Nutrition Week ,NNW）于2015年創(chuàng)建，在各省市政府領(lǐng)導(dǎo)、廣大營(yíng)養(yǎng)科技工作者、營(yíng)養(yǎng)師等的參與下，在全國(guó)范圍全面開展。2017年7月，全民營(yíng)養(yǎng)周列入《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，成為落實(shí)健康中國(guó)的重要舉措。活動(dòng)旨在向大眾普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，促進(jìn)健康生活方式的改善，提高公眾作為健康第一責(zé)任人的科學(xué)應(yīng)對(duì)能力。

營(yíng)養(yǎng)與健康，已經(jīng)成為中國(guó)廣大群眾的普遍需求。群眾對(duì)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)信息有著強(qiáng)烈渴望，在信息泛濫的時(shí)代，讓人民群眾獲得有價(jià)值信息、提升科學(xué)素養(yǎng)和技能，是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科技工作者義不容辭的職責(zé)和使命。全民營(yíng)養(yǎng)周是落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》和健康中國(guó)建設(shè)的實(shí)際行動(dòng)，也順應(yīng)了全民共建共享大健康的時(shí)代需求。全民營(yíng)養(yǎng)周已經(jīng)有了眾多科技工作者和科普志愿者的支持，為我國(guó)健康促進(jìn)和全民科學(xué)素質(zhì)提升探索一條嶄新的道路。