5月17日上午， 2020全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日線上啟動會成功舉辦。該活動由國家衛(wèi)生健康委員會、國民營養(yǎng)健康指導委員會、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會、中國科協(xié)科學技術普及部指導，中國營養(yǎng)學會、中國學生營養(yǎng)與健康促進會、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所主辦。

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國家衛(wèi)生健康委副主任、國民營養(yǎng)健康指導委員會常務副主任李斌，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任陳萌山及教育部體育衛(wèi)生與藝術教育司副司長萬麗君出席了啟動儀式并講話。國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司司長、國民營養(yǎng)健康指導委會辦公室主任劉金峰主持。

李斌副主任指出，組織舉辦2020全民營養(yǎng)周和“5.20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動，是深入貫徹落實習近平總書記系列重要講話精神，推動愛國衛(wèi)生運動、倡導健康新食尚、鞏固疫情防控成果的一項重要活動，是推進健康中國建設、落實國民營養(yǎng)計劃和合理膳食行動的重要舉措。

李斌副主任強調(diào)，希望社會各界以2020全民營養(yǎng)周暨“5.20”中國學生營養(yǎng)日為契機，行動起來！共同做到合理膳食、增強免疫力，打好身體健康的基礎；共同關心兒童青少年營養(yǎng)，守護民族健康的未來；共同做到文明就餐、減少浪費，樹立健康飲食新風尚！

李斌副主任致辭

陳萌山主任在致辭中表示，今年全民營養(yǎng)周的主題是“合理膳食，免疫基石”，這一主題具有很強的現(xiàn)實意義。利用今年的全民營養(yǎng)周，宣傳引導城鄉(xiāng)居民重視合理膳食，構(gòu)筑人體免疫的健康防線，很有必要，意義重大。這次全民營養(yǎng)周活動必將取得豐富的成果，必將有力推動我國食物營養(yǎng)事業(yè)更好更快地發(fā)展。

陳萌山主任致辭

萬麗君副司長指出，黨中央、國務院高度重視學生的營養(yǎng)健康，習近平總書記和李克強總理等中央領導同志，多次對學生肥胖、近視、體質(zhì)健康、食品安全等作出重要指示批示，要求督促地方和學校強化學生營養(yǎng)健康工作。今年“5·20”中國學生營養(yǎng)日宣傳主題“合理膳食倡三減，良好習慣促三健”，對應對疫情有很強的針對性，對后疫情時期幫助學生養(yǎng)成健康生活方式和行為習慣非常重要。

萬麗君副司長致辭

啟動會由劉金峰司長主持

中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣代表主辦方發(fā)布了2020全民營養(yǎng)周“合理膳食 免疫基石”和“5.20”中國學生營養(yǎng)日“合理膳食倡三減 良好習慣促三健”主題內(nèi)容和核心信息。楊月欣理事長指出，合理膳食是免疫的基石，營養(yǎng)素是免疫系統(tǒng)的物質(zhì)基礎。如果要提供可持續(xù)的整體的免疫功能，不是單一的營養(yǎng)素或單一的措施可以達到的，這就需要合理膳食。

楊月欣理事長發(fā)言

啟動儀式上，國民營養(yǎng)健康指導委員會辦公室、中國營養(yǎng)學會、中華預防醫(yī)學會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會在全國聯(lián)合發(fā)起全民分餐制倡議；中國學生營養(yǎng)與健康促進會發(fā)起合理膳食，倡導健康生活方式倡議。

宣讀《合理膳食，倡導健康生活方式倡議》

啟動會上，中國營養(yǎng)學會和國家衛(wèi)生健康委人才交流服務中心舉辦了營養(yǎng)師和營養(yǎng)指導員培養(yǎng)和考核項目簽約儀式。

此外，中國營養(yǎng)學會還發(fā)布了營養(yǎng)科普和傳播研究基金入選名單，13名項目入選。會議還聚焦兒童少年營養(yǎng)與健康，Ai膳食指導開啟科學飲食新時代、中國食物消費大數(shù)據(jù)報告等主題作了專題報告。最后中國營養(yǎng)學會聯(lián)合中國乳制品工業(yè)協(xié)會、伊利集團等啟動了乳與乳制品科普項目。

啟動會在人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、騰訊健康等平臺同步直播。