“看！這就是我們新養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦，76天，從最初半厘米長，已長到六七厘米了！”11月6日，記者走進(jìn)位于十堰鄖陽區(qū)柳陂鎮(zhèn)黎家店村的宇翔生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司養(yǎng)蝦車間，該公司總經(jīng)理李務(wù)飛指著一個(gè)個(gè)蝦池喜滋滋地介紹道，“再過一個(gè)月，這些蝦就可正式對(duì)外出售了！”

記者了解到，這里原是鄖陽區(qū)一家大型養(yǎng)豬場，號(hào)稱鄖陽區(qū)萬頭養(yǎng)豬場，共建設(shè)大小豬舍20棟，欄舍面積7300平方米，年獲凈利潤200萬至300萬元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

但因該養(yǎng)豬場位于丹江口庫區(qū)濕地自然保護(hù)區(qū)，同時(shí)該養(yǎng)豬場三面環(huán)水，緊鄰漢江。為保一庫凈水永續(xù)北送，2017年，該公司果斷將養(yǎng)豬場關(guān)閉。

養(yǎng)豬場關(guān)閉了，企業(yè)如何轉(zhuǎn)型發(fā)展？2017年底，鄖陽區(qū)大力推廣香菇種植產(chǎn)業(yè)，政府出臺(tái)相關(guān)補(bǔ)貼政策，一個(gè)菌棚補(bǔ)貼2萬元。為此，該公司大刀闊斧改造豬舍，拆掉豬舍護(hù)欄、粉刷墻壁、消毒處理……很快，一個(gè)個(gè)豬舍變菌房。

經(jīng)過兩年發(fā)展，如何針對(duì)農(nóng)場實(shí)際，發(fā)展既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保的產(chǎn)業(yè)？經(jīng)多方調(diào)研，他們最終決定通過循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦。

養(yǎng)蝦車間門外，但見兩個(gè)水池正在蓄水。專業(yè)養(yǎng)蝦人員劉富強(qiáng)說，這是兩個(gè)中轉(zhuǎn)池，我們將漢江水抽到這兩個(gè)水池里，加入適量鹽以及鈣、鎂、鉀、硼等微量元素，調(diào)配好后再輸送到各個(gè)養(yǎng)蝦池中。

循環(huán)水養(yǎng)蝦，水究竟是如何循環(huán)的？劉富強(qiáng)將記者領(lǐng)到車間一側(cè)，數(shù)臺(tái)設(shè)備正在轟轟作響。這臺(tái)是微濾機(jī)，這臺(tái)是蛋白分離器，這臺(tái)是生物濾池……劉富強(qiáng)指著一臺(tái)臺(tái)設(shè)備介紹說，我們將蝦池里的水首先轉(zhuǎn)入微濾機(jī)，過濾掉養(yǎng)蝦糞便及吃剩的蝦飼料等大顆粒，然后通過蛋白分離器過濾掉小顆粒，緊接著轉(zhuǎn)入生物濾池，通過生物方式去掉水中的芽孢細(xì)菌、光合細(xì)菌、消化細(xì)菌等，最后經(jīng)紫外線消毒后循環(huán)利用。

“通過試養(yǎng)，蝦苗長勢達(dá)到預(yù)期，可以說我們在深山里養(yǎng)蝦已大獲成功！”李務(wù)飛信心滿滿地說，循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦具有產(chǎn)品質(zhì)量安全、可控、環(huán)保等優(yōu)勢，加上漢江進(jìn)入十年禁漁期，循環(huán)水養(yǎng)蝦前景看好。（記者 劉志偉 通訊員 葉相成 鄭 洲）