廣州在晴好天氣中迎來新春開工首日，一時忘了“雨水”節(jié)氣已經(jīng)到來。廣州日報全媒體記者陳憂子 攝

　　春暖花開，廣州的天氣逐漸回暖，雨水漸多，氣候以多風(fēng)多濕為主，加之此時冬寒尚未完全褪盡，流感、過敏性疾病和心腦血管疾病較為多發(fā)。治未病專家提醒，中醫(yī)養(yǎng)生當(dāng)以避風(fēng)防寒、溫散寒濕為重點，日常飲食以平和食物為主�？傮w注意三大原則：避風(fēng)寒，防春燥，養(yǎng)脾胃。

　   避風(fēng)御寒慎防病

　　廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心成杰輝說，雨水時節(jié)正處初春，雖然氣候從冬寒向春暖過渡，但仍處在調(diào)整階段，冷空氣仍較頻繁。外出踏青活動，當(dāng)注意不要減衣過早，愛美的女士可圍上一條薄絲巾，優(yōu)雅大方又能保護(hù)頸部免受風(fēng)寒。初春乍暖乍寒，天氣多變，老人家當(dāng)慎防心腦血管意外，因此尤其應(yīng)該注意保暖。

　　防潮除濕保安康

　　雨水之后天氣轉(zhuǎn)暖，也開始出現(xiàn)風(fēng)干物燥的表現(xiàn)，人體容易出現(xiàn)口舌干燥，口唇干裂等現(xiàn)象。應(yīng)該多吃新鮮蔬菜，補充體內(nèi)水分；食物以平性為主，容易消化的應(yīng)該多吃。

　　隨著天氣轉(zhuǎn)暖，室內(nèi)逐漸開始出現(xiàn)回潮現(xiàn)象，濕氣加重的問題讓人甚是懊惱。潮濕天氣時，腰膝關(guān)節(jié)病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強直性脊柱炎，還有各種軟組織風(fēng)濕病容易出現(xiàn)癥狀反復(fù)或加重。及時使用吸濕劑、除濕包等保持室內(nèi)干爽，或可利用空調(diào)或?qū)ｉT除濕器抽濕，以免家具霉變、衣物濕冷致病。家中食品防潮也不容忽視，食物盡量放入冰箱，干貨注意密封保存，家中藥品除密封外也可考慮加入安全的干燥劑。

　　廣東省中醫(yī)院中醫(yī)經(jīng)典病房主任顏芳提醒，日常不要用太冷的水去洗臉、洗手、洗鼻調(diào)理鼻炎等。濕寒容易侵入關(guān)節(jié)，對一些年老體弱病人群，更容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎。

　　少沾油膩胃腸輕

　　成杰輝說，雨水時節(jié)濕氣漸重，若肥甘厚膩攝入過多，濕氣內(nèi)外交困容易滯傷脾胃而引起消化系統(tǒng)的疾病。如胃腸型感冒、消化不良、胃炎腸炎等容易發(fā)生。飯局多的朋友注意多吃蔬菜減少油膩，飯后零食不宜貪嘴，飽餐后可適當(dāng)飲用大麥茶、橘普、花茶等消滯醒脾。次餐或次日飲食盡量以清淡為主，讓消化系統(tǒng)得到充分休息和調(diào)整而恢復(fù)活力。

　　顏芳提醒，倒春寒還容易導(dǎo)致人體內(nèi)臟郁熱，所以不要吃太燥熱的食物以免火上加油，郁熱使人貪涼，喝涼茶、吃冷飲也會傷及腑臟脾胃，出現(xiàn)胃寒、胃涼、腹瀉�？傊�，冷飲、寒涼蔬菜等性涼食物，辛辣、白酒等性熱食物，都是要避免的。

　　“艾”護(hù)陽氣祛寒濕

　　雨水時節(jié)“風(fēng)、寒、濕”當(dāng)?shù)溃�所謂“寒從足下生”“濕性重濁”，艾葉煮水泡腳能散寒除濕、溫經(jīng)通絡(luò)，于此時用于防病保健最適合不過�？扇“�葉50克加水3000毫升大火煮沸后小火續(xù)煮5分鐘，放涼至40℃~50℃泡腳，對容易外感、有關(guān)節(jié)疼痛的朋友非常合適。家中也可常備艾條，艾灸大椎、涌泉、足三里、神闕、關(guān)元等穴位，有健脾益氣、護(hù)陽強身的功效。糖尿病患者注意泡腳時水溫不宜過高，艾灸時掌握好艾條與皮膚間的距離，以免燙傷。

　　摩腹調(diào)脾助運化

　　雨水時節(jié)宅居家中，活動減少，食欲不佳，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)胃腸不適，簡單的摩腹動作有健脾胃、助消化的作用，可幫助改善癥狀，男女老少都適合。具體方法：搓熱雙手，然后雙掌重疊置于腹部，以臍為中心，用掌心沿順時針方向由內(nèi)向外按摩36周，再逆時針方向由外向內(nèi)按摩36周，臥、立均可。建議飯后半小時、晨起或臨睡前進(jìn)行。摩腹動作簡便易行，有助于防治胃腸疾病，可用于日常保健。

　　雨水食療方

　　山楂烏梅消滯茶

　　【材料】山楂10克，烏梅10克，谷芽10克，麥芽10克，冰糖適量。

　　【做法】所有藥材洗凈后放入瓦煲，加水600毫升，大火煮開，轉(zhuǎn)小火，再煮20分鐘后加入冰糖即可。

　　【功效】生津止渴，開胃消滯。

　　金橘芡實小米粥

　　【材料】金橘20克，芡實100克，小米50克，生姜少許。

　　【做法】將金橘洗凈切片，芡實、小米淘洗干凈，然后把所有食材一同入鍋，加水適量，大火煮開，改用小火熬成稠粥即成。

　　【功效】健脾養(yǎng)胃，疏肝理氣。

　　紫蘇杏仁粥

　　【材料】紫蘇葉10克，杏仁10克，白米50克，生姜3片，大棗3枚。

　　【做法】白米洗凈，加水適量，加入杏仁、生姜、大棗煮粥，待粥快煮好時加入紫蘇葉，粥成溫?zé)岷戎唷?/p>

　　【功效】解表散寒，理氣和胃，化痰止咳。（全媒體記者周潔瑩 通訊員何明坤、莊映格、宋莉萍）