養(yǎng)生警惕：現(xiàn)代人最易犯的10大飲食誤區(qū)【6】

　　8.把格蘭諾拉燕麥卷當(dāng)便捷早餐

　　吃上一個(gè)可以邊跑邊吃的早餐總比完全忽略它要好。眾多的研究表明吃早餐的人比那些沒(méi)吃早餐的人更苗條，膽固醇水平更低，記憶力更好。許多那些表面上看起來(lái)健康的，便于邊跑邊吃早餐卷，根本上只是一個(gè)糖果棒的掩飾。她還說(shuō)：“盡管它們可能含有燕麥或水果，但某些卷是富含高果糖玉米糖漿和轉(zhuǎn)脂肪來(lái)保持其自身的柔性和甜度�！币粋�(gè)最暢銷的格蘭諾拉燕麥卷近乎含有等同于14g的糖，而且營(yíng)養(yǎng)素比草莓葡撻或巧克力蛋糕要少。一個(gè)有名的雜糧卷含有15克的糖以及危害心臟的轉(zhuǎn)脂肪。Gerbstadt說(shuō)：“到了上午十時(shí)左右，容易消耗掉的糖會(huì)使你覺(jué)得胃空蕩蕩的然后饑餓起來(lái)。

　　更明智的舉措

　　檢查標(biāo)簽并選擇一種含糖量少于11g，沒(méi)有氧化油脂(可轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)脂肪)的卷。而且，選擇一個(gè)品牌，它的產(chǎn)品至少含有3g纖維素的，因?yàn)槔w維素能夠延緩消化，提供持久的能量。為了得到更加健康、廉價(jià)的選擇，在周末做一點(diǎn)準(zhǔn)備吧�？疽恍┠阆矚g的燕麥提子餅干加上相當(dāng)于原來(lái)一半的糖和油，然后拿出烤得比較好的放進(jìn)獨(dú)立包裝的塑料袋中。或有更好的做法，把半打雞蛋煮熟，然后讓它變硬，每個(gè)早上就取一點(diǎn)伴上一些水果和(英)松餅，當(dāng)作便攜的早餐吃。