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飲食養(yǎng)生:冬天最適合吃10種蔬菜(圖)【9】

2013年11月27日11:10    來(lái)源:東北新聞網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:冬天最適合吃10種蔬菜(圖)

  冬季養(yǎng)生菜9、蘿卜

  蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素,還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥?梢(jiàn)蘿卜對(duì)調(diào)理脾作用非小,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說(shuō),對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

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(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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