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飲食養(yǎng)生:八種食物護(hù)腸排毒的最佳吃法

2013年11月28日10:59    來(lái)源:光明網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:八種食物護(hù)腸排毒的最佳吃法

  海帶:腸蠕動(dòng)“加速器”

  海帶,別名昆布、江白菜。褐藻的一種,生長(zhǎng)在海底的巖石上,形狀像帶子。海帶含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類(lèi)、多種維生素和尼克酸等?煞乐蔚胤叫约谞钕倌[,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收,有人認(rèn)為這是具防癌作用的因素之一。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及脂肪過(guò)多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。

  在排毒方面,海帶是腸蠕動(dòng)的“加速器”。海帶呈堿性,可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝,有助潤(rùn)腸通便。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運(yùn)動(dòng)。

  海帶的最佳吃法是清蒸,這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì),還可有效增加腸蠕動(dòng)。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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