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常吃胡蘿卜能防癌 專家推薦10大防癌食物【4】

2013年11月28日14:27    來源:中國新聞網(wǎng)    手機看新聞
原標(biāo)題:常吃胡蘿卜能防癌 專家推薦10大防癌食物(圖)

  ★ 紅薯

  在20種對腫瘤細(xì)胞有明顯抑制效應(yīng)的蔬菜中,紅薯排在第一位,熟紅薯的抑癌率為98.7%,生紅薯為94.4%。

  研究者發(fā)現(xiàn),紅薯中含有抑制癌細(xì)胞生長的抗癌物質(zhì),名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質(zhì)叫脫氧異雄固酮,它可以抑制和殺滅癌細(xì)胞,并且能使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作,防治乳腺癌和結(jié)腸癌。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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