河北首次發(fā)布3項食品安全地方標準 5月1日開始實施

　　根據國家法律法規(guī)有關規(guī)定，經過省食品安全標準審評委員會通過，省衛(wèi)生計生委近日首次發(fā)布食品中諾如病毒檢測、代用茶、阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測3項河北省食品安全地方標準。據悉，這3項標準于今年5月1日開始實施，是河北省轄區(qū)內強制執(zhí)行的標準，將有效地保證相關產品的食品安全。

　　食品中諾如病毒檢測標準規(guī)定了貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中諾如病毒普通RT—PCR和實時熒光RT—PCR檢測方法，適用于河北省貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中GⅠ型和GⅡ型諾如病毒的檢測。代用茶標準規(guī)定了代用茶的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、貯存和運輸，適用于河北省轄區(qū)內采用除傳統(tǒng)茶以外，可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖為原料，經加工制作(不經提取，不添加任何食品添加劑)、采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式，供人們飲用的代用茶產品的生產、檢驗和銷售。阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測標準規(guī)定了嬰兒配方食品中阪崎腸桿菌和沙門氏菌的實時熒光定量PCR檢測方法，適用于河北省嬰兒配方食品的生產過程中的阪崎腸桿菌和沙門氏菌的定性檢測。 (河北日報、河北新聞網記者張淑會)