人民網(wǎng)>>健康·生活>>科普要聞
人民網(wǎng)>>健康·生活>>正文

當(dāng)心!三類人喝豆?jié){竟會要了你的命

2015年09月29日09:46  來源:京華時報  手機看新聞
原標(biāo)題:三類人喝豆?jié){竟會要了你的命

  豆?jié){是國人喜愛的飲品,但專家表示,對于某些疾病患者,喝豆?jié){要慎重。

  豆?jié){含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素,且含有磷脂、低聚糖,以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學(xué)物質(zhì)。豆?jié){雖然營養(yǎng)豐富,但也不宜多喝。功能差、腎病患者、痛風(fēng)患者要少喝或不喝。

  豆類有一定量的低聚糖,能夠引起打嗝、腹脹等癥狀,所以腸胃功能不好的人群要少喝豆?jié){。同時,急性胃炎和淺表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。急性胃炎和淺表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情。

  低蛋白是腎病患者的飲食原則之一,高蛋白會增加腎臟負(fù)擔(dān)。對腎病患者來說,每天攝入的蛋白質(zhì)有限,應(yīng)以動物蛋白為主要來源。豆?jié){內(nèi)含豐富的植物蛋白,所以不宜過多食用。

  黃豆中富含嘌呤物質(zhì),痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙導(dǎo)致的疾病。由于嘌呤是親水物質(zhì),黃豆磨成豆?jié){后,嘌呤含量會比其他豆制品高出幾倍,所以痛風(fēng)患者也要少喝豆?jié){。

 
分享到:
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)


注冊/登錄
發(fā)言請遵守新聞跟帖服務(wù)協(xié)議   

同步:分享到人民微博  

社區(qū)登錄
用戶名: 立即注冊
密  碼: 找回密碼
  
  • 最新評論
  • 熱門評論
查看全部留言

24小時排行 | 新聞頻道留言熱帖

调兵山市| 台南市| 额尔古纳市| 金坛市| 龙胜| 织金县| 唐河县| 呼图壁县| 白山市| 永安市| 鸡东县| 喀喇| 鹰潭市| 游戏| 吴江市| 景东| 徐汇区| 保亭| 阿尔山市| 东海县| 巴南区| 环江| 湖北省| 庄河市| 屯门区| 改则县| 简阳市| 尚志市| 凤凰县| 无极县| 合肥市| 永丰县| 隆安县| 荔浦县| 新邵县| 黑龙江省| 长海县| 新化县| 合川市| 炉霍县|