不愛喝水大魚大肉 腎最害怕4種吃法

2016年01月08日08:56 來源:人民網(wǎng)-生命時報

  腎臟是人體內(nèi)具有排泄、代謝和內(nèi)分泌功能的重要器官,能起到調(diào)節(jié)人體電解質(zhì)濃度、維持水和酸堿平衡的作用,但生活中很多飲食習(xí)慣有可能傷害到腎,影響其功能。

  不愛喝水。腎臟的主要功能之一就是生成尿液,當人體內(nèi)水分過多或過少時,由腎臟對尿量進行調(diào)節(jié),保持體內(nèi)水分平衡。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結(jié)石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關(guān)。充分喝水可稀釋尿液,保護腎臟,有利于充分排出廢物和毒素。

  大魚大肉,補高蛋白。蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,主要存在于雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類等食物中,健康人群通過均衡飲食,完全可以滿足每日所需蛋白質(zhì),但如果長期高蛋白飲食,因其代謝產(chǎn)物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質(zhì)均從尿液中排出,就會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài),因此大量吃高蛋白食物或盲目補充高蛋白營養(yǎng)品時,會損害腎臟功能。

  飲食偏咸。飲食中95%鹽分由腎臟代謝,吃得過咸,腎臟的負擔自然加重。同時,飲食過咸會導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內(nèi)。

  飲料當水喝。飲料當中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分都會促進鈣排出,尿里面的鈣含量會隨之增多,易形成結(jié)石。運動飲料中含有額外的電解質(zhì)與鹽分,有腎病的人需小心這類飲料。建議少喝飲料,多喝白開水,以促進體內(nèi)毒素及時排出,保證腎臟健康。

(責編:聶叢笑、許心怡)