艾華，醫(yī)學(xué)博士，研究員，博士生導(dǎo)師�，F(xiàn)在北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究所營養(yǎng)研究室工作，主要從事運(yùn)動營養(yǎng)與慢性病的研究。任中國營養(yǎng)學(xué)會運(yùn)動營養(yǎng)分會副主任委員兼秘書長、國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品審評專家、全國特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會運(yùn)動營養(yǎng)食品分會理事會理事、《中國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志》等雜志編委。

來源：中國營養(yǎng)學(xué)會