組成：鮮枸杞葉300克，枸杞子10克，五指毛桃15克，豬肝200克，排骨250克，生姜適量，鹽適量。
制法：
（1）新鮮枸杞葉洗凈備用。豬肝切厚片，先用清水洗去血污，瀝干后加油鹽、姜碎拌勻，備用。排骨砍塊、飛水。
（2）將排骨、五指毛桃、枸杞子同放鍋內(nèi)加適量開(kāi)水，武火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煲30-45分鐘，后加入豬肝煮10分鐘，最后加入枸杞葉煮開(kāi)后即關(guān)火，調(diào)適量鹽即可。
功效：清肝養(yǎng)肝，養(yǎng)血明目。

——《個(gè)人健康手冊(cè)（二十四節(jié)氣·春分篇）》

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