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養(yǎng)生警惕:8種牛奶錯誤喝法 營養(yǎng)白白流失【4】

2013年11月26日13:37    來源:中國青年網(wǎng)    手機看新聞
原標題:養(yǎng)生警惕:8種牛奶錯誤喝法 營養(yǎng)白白流失/圖

  錯誤四:牛奶加巧克力

  有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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