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扔掉比存著好 10種食物絕不能放冰箱

2015年04月07日11:22  來源:家庭醫(yī)生在線  手機看新聞
原標題:扔掉比存著好 10種食物不能放冰箱

  哪些食物不能放冰箱?很多人喜歡一次性采購很多食物,然后丟進冰箱儲存。這種做法很不對,有些食物丟進冰箱容易加速變質(zhì),還會帶壞其他食物腐敗。提醒你:這10種食物寧愿丟掉,也別放進冰箱。冰箱如何儲存食物呢?

  1、淀粉類食物

  饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進冰箱中,會加快其變干變硬的速度,如果短時間吃不了的話,可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。

  另外面包和餅干也不宜放在一起存放,這樣一來面包中的水分會轉(zhuǎn)移到餅干中,使餅干變軟,面包反而變硬,對兩者都不利。

  2、巧克力

  放進冰箱的巧克力在拿出來后,表面容易出現(xiàn)白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利于細菌的繁殖。芮莉莉說,儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。

  可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)


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