陳年月餅還會“征戰(zhàn)江湖”嗎

　　中秋節(jié)臨近，月餅銷售火熱。有市民發(fā)現(xiàn)買回的北京二商集團宮頤府月餅包裝盒上有兩個生產(chǎn)日期，印跡清楚的日期是今年8月，模糊的則顯示為去年8月。北京二商集團宮頤府月餅銷售負責人表示，問題出在盒子上，月餅本身沒有問題。記者走訪各大超市，在不少宮頤府月餅包裝盒上看到有擦拭生產(chǎn)日期的痕跡。（8月29日《北京晨報》）

　　究竟是去年的月餅，還是去年的月餅盒？答案還是分不清。廠家有廠家的說法，消費者有消費者的疑慮——這事兒，總不能靠打嘴仗來解決。退一步說，就算是日期上涂涂抹抹“舊瓶裝新酒”，恐怕也不合規(guī)范。

　　放置好幾年卻依然容顏不老的“僵尸月餅”，雖然傳說比事實多，但幾乎每年都會攪動人心。在這個問題上，消費者秉持“疑罪從有”的邏輯也是人之常情，畢竟誰都不是火眼金睛。這些年，中秋過后“月餅去哪兒了”仍是個透明度不高的話題。會不會有“回爐重造”，乃至換個包裝繼續(xù)“征戰(zhàn)江湖”的，恐怕也不是無中生有。

　　國家衛(wèi)生計生委頒布的《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》規(guī)定，“應清晰標示預包裝食品的生產(chǎn)日期和保質期，日期標示不得另外加貼、補印或篡改”。此外，根據(jù)《食品安全法》，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可向經(jīng)營者要求賠償損失，也可向生產(chǎn)者要求賠償損失。且不說廠家能不能證明月餅是在新的生產(chǎn)日期當天生產(chǎn)，就算果真是個包裝問題，面對如此潦草的做法，工商行政與衛(wèi)生執(zhí)法部門亦當順藤摸瓜，在掘進真相的同時回應市場質疑。

　　據(jù)說從今年開始，五仁、蓮蓉月餅等再也不能隨意叫了。去年年底執(zhí)行的月餅新標準將迎來實施后的第一個中秋。新標準中明確，五仁月餅要有5種果仁，蓮蓉月餅的蓮蓉含量、水果類月餅的水果含量等，也都有了明確要求。但對于消費者來說，叫什么名字不重要，配料精確與否也不重要，重要的是質量底線是否守得住。