答：暑天飲食當以熟食、溫食為主，盡量少吃生冷冰鎮(zhèn)食物。暑熱蒸騰之下，不少人為求快速降溫，常常一瓶冰鎮(zhèn)飲料大口大口的喝下，這樣很容易損傷脾胃陽氣。若因貪涼引發(fā)胃脘不適，可以服用姜棗茶提升脾胃陽氣。
食物保存要得當，夏天極易變質，飲食不節(jié)或不潔飲食都很容易導致各種腸胃疾病，尤其民間所說的“伏天瀉”則最為常見。
——《個人健康手冊（二十四節(jié)氣·大暑篇）》
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