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飲食養(yǎng)生:公布6大抗癌零食 開心果防肺癌【3】

2013年11月22日19:45    來源:人民網(wǎng)    手機看新聞
原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:公布6大抗癌零食 開心果防肺癌

  2.水煮毛豆

  其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實,毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選?選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢,水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天,冷凍毛豆則可保存數(shù)月。

(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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